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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/01/2019 |
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Data da última atualização: |
10/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
ELIAS, H. T.; GUGEL, J. T.; GOULART JÚNIOR, R.; PORTO, B. P. |
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Título: |
Relatório de mercado agrícola na Ceasa/SC - maio 2018 n. 18. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Epagri, 2018. |
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Páginas: |
27 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As informações contidas neste documento referem-se ao desempenho das operações do
mercado de hortifrutigranjeiros e de outros produtos alimentícios e não alimentícios
comercializados no atacado na Ceasa/SC durante o mês de abril de 2018. O resultado é
comparado ao do mesmo período de 2017. Entre as variáveis consideradas na análise conjuntural, destacam-se: o preço médio ponderado
pago por quilo de produto e o volume de hortifrutigranjeiros, além de outros produtos
alimentícios e não alimentícios comercializados no entreposto.
Neste Relatório de Mercado Agrícola, a análise conjuntural contemplará o desempenho dos
seguintes produtos hortifrutigranjeiros: banana, batata-inglesa, cebola, maçã, tomate e
cenoura relativamente a valor financeiro, volume comercializado e origem.
Estes produtos destacam-se na economia catarinense, com valor relevante nas mesorregiões
Grande Florianópolis, Sul Catarinense e Serrana, das quais se origina grande parte da produção
de hortifrútis comercializados na Ceasa/SC |
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Palavras-Chave: |
CEASA; hortifrutigranjeiros; Mercado agrícola; preços agrícolas; Santa Catarina. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
LEADER 01628nam a2200217 a 4500
001 1128174
005 2019-01-10
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245 $aRelatório de mercado agrícola na Ceasa/SC - maio 2018 n. 18.$h[electronic resource]
260 $aFlorianópolis: Epagri$c2018
300 $a27 p.
520 $aAs informações contidas neste documento referem-se ao desempenho das operações do mercado de hortifrutigranjeiros e de outros produtos alimentícios e não alimentícios comercializados no atacado na Ceasa/SC durante o mês de abril de 2018. O resultado é comparado ao do mesmo período de 2017. Entre as variáveis consideradas na análise conjuntural, destacam-se: o preço médio ponderado pago por quilo de produto e o volume de hortifrutigranjeiros, além de outros produtos alimentícios e não alimentícios comercializados no entreposto. Neste Relatório de Mercado Agrícola, a análise conjuntural contemplará o desempenho dos seguintes produtos hortifrutigranjeiros: banana, batata-inglesa, cebola, maçã, tomate e cenoura relativamente a valor financeiro, volume comercializado e origem. Estes produtos destacam-se na economia catarinense, com valor relevante nas mesorregiões Grande Florianópolis, Sul Catarinense e Serrana, das quais se origina grande parte da produção de hortifrútis comercializados na Ceasa/SC
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700 1 $aPORTO, B. P.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/03/2019 |
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Data da última atualização: |
07/03/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. |
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Título: |
Estudo do sistema de produção utilizado pelos produtores de queijo artesanal serrano como subsídio para indicação geográfica. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 9-12. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O sistema de produção utilizado pelos produtores de QAS está diretamente correlacionado com as condições ambientais (clima, solo e vegetação) da Serra Catarinense, bem como com a identidade social, histórica da cultura serrana. Com exceção da sanidade e raças, pouco tem se modificado nas últimas décadas, especialmente no que diz respeito a alimentação e manejo. O estudo do sistema de produção e manejo do rebanho foi de extrema importância para definição das normas e regulamento de uso da indicação geográfica Campos de Cima da Serra, solicitada ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial, na modalidade denominação de origem, |
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Palavras-Chave: |
Campos de Cima da Serra; IG; indicação geográfica; Queijo artesanal serrano; Serra Catarinense; sistema de produção. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
LEADER 01515naa a2200241 a 4500
001 1128327
005 2019-03-07
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCÓRDOVA, U. A.
245 $aEstudo do sistema de produção utilizado pelos produtores de queijo artesanal serrano como subsídio para indicação geográfica.$h[electronic resource]
260 $c2019
520 $aO sistema de produção utilizado pelos produtores de QAS está diretamente correlacionado com as condições ambientais (clima, solo e vegetação) da Serra Catarinense, bem como com a identidade social, histórica da cultura serrana. Com exceção da sanidade e raças, pouco tem se modificado nas últimas décadas, especialmente no que diz respeito a alimentação e manejo. O estudo do sistema de produção e manejo do rebanho foi de extrema importância para definição das normas e regulamento de uso da indicação geográfica Campos de Cima da Serra, solicitada ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial, na modalidade denominação de origem,
653 $aCampos de Cima da Serra
653 $aIG
653 $aindicação geográfica
653 $aQueijo artesanal serrano
653 $aSerra Catarinense
653 $asistema de produção
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700 1 $aSOUZA, L. T.
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700 1 $aPEREIRA NETO, S.
773 $tIn: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 9-12.
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